腩在字典中的意思
更新时间:2023-12-13 08:38:16
腩字意思:腩(nǎn),汉语汉字,笔画13画,左右结构,字义是指方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴;也指用调味品浸渍肉类以备炙食。组词有牛腩、鱼腩。 相关古文有“腩,脯也。”出自《广雅》。
- 腩的繁体字:腩
- 腩的五笔:EFMF
- 腩的仓颉:BJBJ
- 腩的郑码:QELD
- 腩的四角:74227
- 腩的电码:5220
- 腩的区位:7578
- 腩的统一码:8169
腩字的字义解释
基本字义
腩
⒈ 方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。
⒉ 用调味品浸渍肉类以备炙食。
统一码
腩字UNICODE编码U+8169,10进制: 33129,UTF-32: 00008169,UTF-8: E8 85 A9。
腩字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
腩字的详细解释
基本词义
◎ 腩
〈名〉
(1) 干肉 [dried meat]
腩,脯也。——《广雅》
(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin;tenderloin]。如:牛腩
词性变化
◎ 腩
〈动〉
用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat) dip in condiments]
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
“腩”在《康熙字典》中的解释
腩【未集下】【肉部】 康熙筆画:15画,部外筆画:9画
《廣韻》奴感切《集韻》乃感切,
南上聲。《廣韻》煮肉。《集韻》
也。《齊民要術》有腩炙法,鹽醃也。《博雅》腩,脯也。
又《集韻》徒南切,音覃。義同。
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