汆在字典中的意思
更新时间:2023-12-13 08:38:16
汆字意思:汆是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。
- 汆的繁体字:汆
- 汆的五笔:TYIU
- 汆的仓颉:OE
- 汆的郑码:ODAK
- 汆的四角:80902
- 汆的电码:8651
- 汆的区位:5764
- 汆的统一码:6C46
汆字的字义解释
基本字义
汆
⒈ 烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮:汆丸子。汆萝卜。
⒉ 方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开:汆子。水汆儿。
统一码
汆字UNICODE编码U+6C46,10进制: 27718,UTF-32: 00006C46,UTF-8: E6 B1 86。
汆字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
汆字的详细解释
基本词义
◎ 汆
〈动〉
(1) 一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼汆汤;汆丸子
(2) 引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip]
所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
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