豉在字典中的意思
更新时间:2023-12-13 08:38:16
豉字意思:豉(拼音:chǐ),汉语汉字,笔画数为11画,左右结构,部首为豆。作名词,指一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。组词有豆豉、豉羹、咸豉等。 相关诗句有“项里杨梅盐可彻,湘湖蓴菜豉偏宜。”出自《戏咏山阴风物》。
- 豉的繁体字:豉
- 豉的五笔:GKUC
- 豉的仓颉:MTJE
- 豉的郑码:AJEX
- 豉的四角:14147
- 豉的电码:6262
- 豉的区位:8489
- 豉的统一码:8C49
豉字的字义解释
基本字义
豉
⒈ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
统一码
豉字UNICODE编码U+8C49,10进制: 35913,UTF-32: 00008C49,UTF-8: E8 B1 89。
豉字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
豉字的详细解释
基本词义
◎ 豉
〈名〉
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
“豉”在《康熙字典》中的解释
豉【酉集中】【豆部】 康熙筆画:11画,部外筆画:4画
《唐韻》《集韻》《韻會》是義切《正韻》時吏切,
音䊓。與
同。《說文》配鹽幽尗也。《徐曰》尗,豆也。幽,謂造之幽暗也。《釋名》豉,嗜也。五味調和,須之而成,乃可甘嗜也。《史記·貨殖傳》鹽豉千合。《前漢·食貨志》長安樊少翁賣豉,號豉樊。
又草豉。《本草綱目》生巴西諸國,草似韭狀,豉出花中。彼人食之。
又豉蟲。《葛洪·肘後方》此蟲正黑如大豆,浮遊水上,治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中,卽瘥。《類篇》或作䜻。
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