银瓜的意思

银瓜（拉丁学名：Cucumis meio L．），是葫芦科甜瓜属薄皮甜瓜。 银瓜是山东省潍坊市青州的特色水果产品之一，青州银瓜有大银瓜、小银瓜、火银瓜三个品种。甘甜爽口，具有特殊香气，是甜瓜中的优良品种。瓜皮光滑而薄，可连皮食用。弥河两岸是青州银瓜的主要产地。 有“瓜中佳品”的美称，因皮色银白而得名。清朝初年引入山东益都，至今已有300多年的栽培历史。在清朝乾隆年间，就被列为进奉皇帝的“贡品”。