菰菜的意思

更新时间：2023-10-08 18:08:32

《菰菜》是宋代诗人周弼创作的一首七言古诗。

菰菜的拼音

拼音：gū cài

即茭白。《晋书·张翰传》：“因见秋风起，思吴中菰菜、蓴羹、鱸鱼膾。” 宋司马光《又和开叔》：“嚮使吴儿见，不思菰菜羹。” 明李时珍《本草纲目·草八·菰》﹝集解﹞引苏颂曰：“春末生白茅如笋，即菰菜也，又谓之茭白，生熟皆可啖，甜美。”参见“ 茭白 ”。

植物名。禾本科菰屬，多年生植物。生於淺澤，春日從地下莖生新苗，高一公尺許。莖細長而尖，扁平。葉叢生。夏秋開花，綴生小花，呈淡紫色大圓錐花序。人工栽培的嫩莖肥大可供食用。秋結果實，果實稱為「雕胡米」、「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。

【菰】字的意思：

基本字义菰gū（ㄍㄨ）⒈ 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。⒉ 同“菇”。统一码菰字UNICODE编码U+83F0，10进制:33776，UTF-32:000083F0，UTF-8:E88FB0。菰字位于...>>更多详情

关于菰的组词：慈菰、茨菰、淡巴菰、菰菜、菰粱、菰米、菰蒲、菰首、灰菰、蘑菰、蘑菰蕈、青菰、

【菜】字的意思：

基本字义菜cài（ㄘㄞˋ）⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。统一码菜字UNICODE编码U+83DC，10进制:33756，UTF-32:000083DC，UTF-8:E88F9C。菜字...>>更多详情

关于菜的组词：败毒菜、鳖菜、包心菜、八宝菜、白菜、蒡蓊菜、宝塔菜、笔管菜、菜把、菜包子、菜肠、菜场、

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