洗手蟹的意思

更新时间：2023-10-08 17:42:52

洗手蟹的拼音

拼音：xǐ shǒu xiè

见于宋人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料，立即可食者，谓之“洗手蟹”。宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之类，逐时旋行索唤，不许一味有闕。” 宋祝穆《事文类聚·介虫·蟹》：“北人以蟹生析之，调以盐梅芼橙椒，盥手毕即可食，目为洗手蟹。”

【洗】字的意思：

基本字义洗xǐ（ㄒ一ˇ）⒈ 用水去掉污垢：洗脸。洗涮。洗涤。洗澡。洗心革面（喻彻底悔改）。⒉ 清除干净：清洗。⒊ 像水洗一样抢光，杀光：洗劫。⒋ 昭雪冤枉：洗雪。洗冤。⒌ 照相的显影定影：冲洗。洗印。⒍ 玩牌时把牌搀和整...>>更多详情

关于洗的组词：拜洗、碧空如洗、北洗、笔洗、擦洗、忏洗、拆洗、澄洗、吃了老娘洗脚水、冲洗、赤贫如洗、吹毛洗垢、

【手】字的意思：

基本字义手shǒu（ㄕㄡˇ）⒈ 人使用工具的上肢前端：手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（zhuó）手（开始做，动手）。手不释卷。⒉ 拿着：人手一册。⒊ 亲自动手：手稿。手迹。手令。手书（a.笔迹；b.亲笔书信）。⒋ 技能、本领：手法（技...>>更多详情

关于手的组词：把手、别出手眼、爱手反裘、逼手逼脚、徧手钱、八音手枪、别具手眼、爱不释手、碍手、碍手碍脚、碍足碍手、比手划脚、

【蟹】字的意思：

基本字义蟹xiè（ㄒ一ㄝˋ）⒈ 〔螃蟹〕节肢动物，水陆两栖。全身有甲壳，足有五对，前双足成钳状，称“螯”，横着爬。腹部分节，俗称“脐”，雄性脐呈长尖形，雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”，如“河蟹”，“海蟹”，“蟹黄”，“蟹青”。统一码蟹...>>更多详情

关于蟹的组词：把蟹、螯蟹、蚕绩蟹匡、蚕蟹、蝉緌蟹匡、赤蟹、橙蟹、稻蟹、腹蟹、腹蟹目虾、蛤蟹、膏蟹、

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