酵素的意思

更新时间：2023-10-12 09:32:04

酶（enzyme）是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA，是一类极为重要的生物催化剂。酶能够促使生物体内的化学反应在极为温和的条件下高效和特异地进行。按其分子组成的不同，可分为单纯酶和结合酶。仅含有蛋白质的称为单纯酶；结合酶则由酶蛋白和辅助因子组成。

酵素的拼音

拼音：jiào sù

一種由活細胞所合成的蛋白質。用以促進細胞內各種特定生化反應的進行，如促進體內的氧化作用、消化作用、發酵等。且一種酵素只能對某一類或某一個化學變化起催化作用。亦簡稱為「酶」。

【酵】字的意思：

基本字义酵jiào（ㄐ一ㄠˋ）⒈ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。统一码酵字UNICODE编码U+9175，10进制:37237，UTF-32:00009175，UTF-8:E985B5。酵字位于...>>更多详情

关于酵的组词：发酵、发酵酒、干酵母、酵母、酵素、酵头、酵粥、酵子、酒酵、霹雳酵、起酵、

【素】字的意思：

基本字义素sù（ㄙㄨˋ）⒈ 本色，白色：素服。素丝。⒉ 颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅。素描。⒊ 洁白的绢：尺素（用绸子写的信）。⒋ 本来的，质朴、不加修饰的：素质。素养。素性。素友（真诚淳朴的朋友）。⒌ 物的基本成...>>更多详情

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